viernes, 21 de febrero de 2014

Salsa de Crema y Aguacate

Esta salsa es ideal para todos aquellos que aman la cosistencia cremosa

INGREDIENTES
  • 1/4 litro de crema 
  • 3 Aguacates
  • 2 Chiles verdes
  • 1 Cucharada de aceite
  • Pimienta y Sal al gusto.
PROCEDIMIENTO

Se asan los chiles verdes, en una licuadora se mezclan los demas ingredientes, hasta dejarlos cremosos

VARIACIONES

Se pueden usar chiles Jalapeños o Serranos, en vez de licuadora hay personas que prefieren la batidora para esta salsa

ACOMPAÑAMIENTO

Sirve para carnes, en particular para aquellas que van en tacos